2026-02-17
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12月22日消息,熱久日本等國家和地區的癌系食品安全機構也一致認為,
別被別被無需限定每日攝入量”。騙雞焦穀氨酸鈉無毒、精加國際癌癥研究機構(IARC)從未將穀氨酸鈉或焦穀氨酸鈉列入任何級別的熱久致癌物清單。此外,癌系從未被科學證據支持。別被
雞精主要成分穀氨酸鈉在高溫(120℃以上)加熱後會轉化為焦穀氨酸鈉,騙雞正常食用雞精是精加安全的。國際權威機構如世界衛生組織(WHO)、熱久雞精加熱久了會致癌的癌系說法沒有依據,意為“公認安全,
之前,聯合國食品法規委員會(CAC)就將穀氨酸鈉歸為A(I)類食品添加劑,但焦穀氨酸鈉未被列入致癌名單。聯合國食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)和美國食品藥品監督管理局(FDA)均認定,
中國、
1973年,歐盟、